Une journée plongée au coeur d’Adelaïde

Central Market - le Marché

La diversité culturelle est le point fort d’Adelaide et celle-ci se retrouve et se côtoie au sein même d’une des places les plus animées de la ville, Central Market. Les odeurs et les couleurs font place à l’imagination pour satisfaire les envies, les petits plaisirs gustatifs et les ambitions culinaires. D’une échoppe à l’autre vous changer de pays, de continent toujours avec le même plaisir des yeux et le même accueil chaleureux. La passion des saveurs est omniprésente et les dégustations seront surprenantes.

Puis continuation de votre balade pour Chinatown: Quelques pas au sein de ces ruelles nous emportent vers une Asie pleine de charme et de découvertes étonnantes dans les petites épiceries authentiques.Le food court est rempli d’une énergie constante et bouillonnante associée à une variété prodigieuse de mets asiatiques.

Le musée de South Australia

Fondé en 1856, le musée d’Adelaide abrite la plus importante collection d’Art et d’objet culturel Aborigène du monde. Chaque pièce est mise en valeur pour permettre la découverte de ce patrimoine magnifique. Découvrez également les aventures des explorateurs de L’Arctique, la mégafaune et la géologie de ce territoire.

Chaque salle est un morceau d’histoire de l’Australie du Sud merveilleusement mis en valeur.

L'histoire en parcourant North Terrace

Le long de ce boulevard vous ferez connaissance avec l’histoire de la ville et de l’Etat. Derrière chaque immeuble, chaque statue, chaque monument se cache un morceau de la vie d’Adelaide. Les rencontrer vous permettra de mieux appréhender Adelaide.

Le jardin botanique

En plein cœur de la ville, il est possible de flâner dans les allées du Jardin Botanique, de se détendre sur les grandes étendues herbeuses et de découvrir la faune et flore australienne. Le pavillon des nénuphars, la serre d’Hiver ou celle de la forêt tropicale vous réservent de belles surprises.

Le parc abrite également un musée botanique.

Pour finir en beauté, votre tours, passage par le Centre National du Vin, qui donne l’opportunité aux amoureux de ce breuvage,  et aux curieux,  de découvrir à la fois les vins Australiens mais également de connaitre les territoires, le climat et l’histoire qui ont façonnés aux cours des siècles des cépages venus majoritairement de France et d’Espagne.

C’est l’introduction parfaite aux régions viticoles de l’Australie du Sud….et peut-être d’aller découvrir lors d’une seconde journée, les belles régions viticoles que sont la Barossa, Clare ou Mc Laren Vale ?